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La cucina veneziana

Sarde col pien

Ingredienti 1 kilo di Sarde, 200 grammi di Pane, Latte quanto basta, Sale, Pepe, 5 Filetti di Acciuga, 30 grammi di Capperi, Prezzemolo tritato e Uovo intero. Preparazione Squamare, decapitare e deliscare le sarde e lasciarle sgocciolare. Mettere il pane a bagno nel latte, quindi strizzarlo e aggiungere acciughe, capperi, e prezzemolo tritato. Amalgamare il tutto con un [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Il Carnevale di Venezia 2023 si terrà dal 4 al 21 febbraio 2023. Non appena avremo anticipazioni dagli organizzatori di eventi, saranno pubblicate in questa sezione.

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Mostra del Cinema di Venezia 2022

La 79. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica è organizzata dalla Biennale di Venezia e diretta da Alberto Barbera; si svolgerà al Lido di Venezia dal 31 agosto al 10 settembre 2022. La Mostra è riconosciuta ufficialmente dalla FIAPF (Federazione Internazionale delle Associazioni di Produttori Cinematografici).
La Mostra vuole favorire la conoscenza e la diffusione del cinema internazionale […]

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